Achetez en ligne l'huile d'olive vierge extra biologique Fontclara : Arbequina, Argudell et Picual, monovariétales, de 250 ml à 3 L, en verre ou en bidon. Depuis le domaine du Baix Empordà.
Autochtone de l'Empordà · Monovariétale
Variété autochtone de l'Empordà. Fruité vert intense, olive de taille petite à moyenne et de forme elliptique asymétrique. Sensations d'ardence élevée et fraîche, avec des notes balsamiques.
Monovariétale · Récolte précoce
La variété la plus répandue d'Espagne. Forme légèrement pointue, amertume et ardence caractéristiques, arômes herbacés marqués. Très stable en cuisson longue — excellente compagne du chocolat.
Monovariétale · Récolte précoce
Typique des provinces de Lleida et Tarragone, aujourd'hui répandue dans toute l'Espagne. Petite olive, au goût doux, avec une pointe d'ardence qui trahit sa fraîcheur. Aromatique et fruitée.